BOLO COLORIDO

Veja bem, eu sou uma pessoa que não gosta de doces. Não que eu não goooste, mas tenho uma preferência maior por sabores salgados/picantes. Por exemplo: numa festa infantil é muito provável que eu coma dezenas de coxinhas e apenas alguns cajuzinhos (ainda existe isso, gente?). Tá, confesso: Coxinha x Brigadeiro é páreo duro. =P

E por falar em festas infantis, adoro bolo! Nem precisa ter recheio. Bolo caseirinho de laranja, coco, fubá... quentinho, hummm..., eu adoro de paixão e até prefiro bolo simples àqueles cheios de coberturas melecadas e enjoativas.

Quando vi esse BOLO COLORIDO juro por Deus que meus olhos salivaram, como se fosse possível isso, rs. Que coisa linda! Que coisa criativa! Que coisa gostosa (aposto que é)!

Quer fazer a receitinha? AQUI tem um vídeo fofésimo feito pelo blog Casa de Firulas.

O primeiro pode ser trabalhoso de fazer, mas é facinho, não tem mistério. E fala sério: é ou não é um presente super original pro Dia dos Pais? Hein, hein? ;)

Se vc usar a criatividade, pode fazer o bolo com a cor favorita do paizão ou as cores do time de futebol que ele torce. E se tiver um pouquinho de experiência na cozinha, a partir desse bolo vc pode inventar outros incríveis.

Já pensou que sucesso? Vc vai ganhar uma medalha de filha favorita, kkkkk.

Aaahhhh, faz aí! O coroa merece!!! =)

SABOR DE TORCIDA

É inevitável que por esses dias todo brasileiro não se contagie com o clima de Copa do Mundo (né?), sejam amantes de futebol ou não. As ruas e as casas ficam enfeitadas de verdeamarelo, e as famílias e amigos se reúnem pra torcer juntos nos jogos do Brasil.

É um corre-corre danado pra gelar as bebidas e preparar comidinhas gostosas pra beliscar durante as partidas. A receita dessa semana eu vi no blog Como Faz?. Me pareceu tão prática e tãaao gostosa que copiei aqui pra muito mais gente ver... e fazer! :)

Vamos à receita? QUEIJADINHA DE ARROZ

* Ingredientes:
- 1 copo de arroz cru
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 4 ovos
- 1 copo de queijo ralado
- 1 copo de côco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó

* Modo de Fazer:
Deixe o arroz de molho de hoje para amanhã com bastante água, pelo menos uns dois dedos acima do nível do arroz. No dia seguinte, escorra o arroz. Coloque no liquidificador o arroz escorrido, o óleo, o leite, os ovos, o fermento e o açúcar. Depois de bater bastante, acrescente o queijo e o coco. Asse em forma de teflon e acompanhe o cozimento igual a um bolo, espetando um palitinho até que esteja pronto.

* Nossa dica:
- Se vc não tiver assadeira de teflon (como eu), use a de alumínio comum untada com margarina e enfarinhada.
- Use assadeira tipo tabuleiro, tá? Fica mais bonita pra cortar a queijadinha em quadradinhos depois de pronta.

Bon Appétit! E que venha o HEXA :)

[ fonte: Como Faz? ]

INAUGURANDO NOSSA COZINHA

Toda crafter que se preza adora inventar coisinhas gostosas na cozinha, né? Infelizmente não temos mais tempo de ficar o dia inteiro nesse laboratório mágico de delícias, como faziam nossas avós e mães. Mas é possível sim cozinhar com praticidade e capricho, mesmo na correria dos dias atuais.

Foi pensando nisso que decidimos postar semanalmente receitas rapidinhas, fáceis e deliciosas que testamos, aprovamos e recomendamos.

Para inaugurar a culinária do Blog da Fulozita, escolhemos uma receita de Macarronada na Panela de Pressão que fica pronto em 3 minutos!!! Isso mesmo, 3 MINUTOS.

Tá duvidando? Então faça e comprove. ;)

MACARRONADA NA PANELA DE PRESSÃO

* Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão tipo "Penne" ou "Parafuso"
- 2 caixinhas de molho de tomate pronto
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 500 ml de água fria
- 1 caixa de creme de leite
- 2 linguiças calabresas em rodelas e levemente fritas
- Sal, orégano e pimenta a gosto

* Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, misture e feche. Cozinhe em fogo baixo. Depois que a panela chiar, conte 3 minutos e desligue. Retire a pressão da panela puxando o pino para cima e em seguida abra a tampa. Tá pronto! Sirva quente num pirex com queijo parmesão ralado por cima.

* O pulo do gato:
- Para diminuir as calorias do prato, troque o creme de leite comum pelo light e a linguiça por peito de peru, atum ralado ou legumes em cubinhos.

E aí, gostou? :) Dá pra fazer correndinho pro jantar de hoje, pro almoço de amanhã, pro final de semana, pra qualquer dia. E mangia che ti fa bene! :D

Aqui tem um festival de receitas em panela de pressão para facilitar sua vida. Confira e Bon Appétit! :)